Nachrichtenübersicht Moorheilbad Harbach
29.11.2011 |
Großer Erfolg: Erster Infotag im Moorheilbad Harbach
Am Samstag, 19. November 2011 fand im Moorheilbad Harbach erstmals ein Infotag zum Thema „Arbeiten für die Gesundheit“ statt. Mehr als 200 Interessierte nahmen die Gelegenheit wahr, sich über Jobs in den Bereichen Gesundheit, Tourismus und Gastronomie zu informieren.
Über 30 verschiedene Berufsgruppen aus den Unternehmen Moorheilbad Harbach, Lebens.Resort Ottenschlag, Brauhotel Weitra und Gesundheitszentrum Zwettl wurden am Infotag präsentiert. Ansprechpartner aus allen Bereichen stellten ihre Aufgabengebiete vor, informierten über Ausbildungswege und standen für Fragen zur Verfügung. Auf Wunsch wurden auch Führungen in die einzelnen Abteilungen gemacht und ein Einblick hinter die Kulissen ermöglicht.
Im Rahmen von Informationsvorträgen wurden die Betriebe und das hauseigene Lehrlingsschulungsprogramm vorgestellt. Die Mitarbeiterinnen des Personalmanagements informierten über offene Stellen und gaben Tipps für eine erfolgreiche Bewerbung. Die Besucher wurden mit Getränken und xunden Imbissen aus dem Moorheilbad Harbach versorgt.
„Engagierte, qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind für uns von großer Bedeutung. Daher freuen wir uns über das große Interesse gleich beim ersten Infotag“, so Personalmanagerin Dr. Christina Lohninger.
Ein besonderer Schwerpunkt der Betriebe liegt auf der Lehrlingsausbildung: Jugendliche hatten daher die Möglichkeit, sich über die Ausbildung zum Gastronomiefachmann, Restaurantfachmann, Koch und Konditor zu informieren. Lehrlinge für 2012 werden nicht nur im Moorheilbad Harbach, sondern auch im Brauhotel Weitra und Lebens.Resort Ottenschlag aufgenommen.
Das Moorheilbad Harbach (mit dem Brauhotel Weitra und Gesundheitszentrum Zwettl), einer der größten gesundheitstouristischen Arbeitgeber in Niederösterreich, und das Lebens.Resort Ottenschlag beschäftigen derzeit insgesamt über 550 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.
10.10.2011 |
Top-Platzierungen für die Lehrlinge des Moorheilbades Harbach
Lukas Ambros aus Walterschlag überzeugte im Bereich Service und holte sich den 2. Platz und damit die Silbermedaille. Melanie Hahn aus Wurmbrand durfte sich über den 3. Platz im Bereich Küche freuen. Insgesamt nahmen 35 Lehrlinge, davon 20 im Bereich Service und 15 im Bereich Küche, an diesem Wettbewerb teil.
Lukas Ambros und Melanie Hahn absolvieren beide ihre Lehre zum Gastronomiefachmann im Moorheilbad Harbach. Bei den Vorbereitungsarbeiten zum Wettbewerb wurden sie von ihren Ausbildnern Josef Fischer-Ankern, Rene Roth und Johann Burzin tatkräftig unterstützt.
Lukas Ambros hatte die Aufgabe, einen Tisch für vier Personen zu decken, die Gäste zu betreuen und der fachkundigen Jury das Menü vorzustellen. Weiters musste er verschiedenen Käse- u. Weinsorten erkennen, beschreiben und entsprechend präsentieren sowie eine Forelle filetieren. Melanie Hahn kochte aus einem vorgegebenen Warenkorb unter dem Motto „Regional –
modern interpretiert“ ein Menü unter anderem mit gedämpften Saiblingsröllchen als Vorspeise und geschmortem Wildschweinschlögl mit Erdäpfel-Petersil-Pürree und Rotkraut-Maronistrudel.
Alle Lehrlinge des Moorheilbades Harbach nehmen im Rahmen ihrer Ausbildung an einem eigens entwickelten Lehrlingsschulungsprogramm teil. Das Programm vertieft nicht nur das Wissen der Lehrlinge, sondern fördert auch deren soziale Kompetenz und Eigenverantwortung. Auch für das nächste Jahr werden wieder Lehrlinge aufgenommen, die ersten Bewerbungen sind bereits eingetroffen. Am 19. November gibt es außerdem die Möglichkeit, das Moorheilbad Harbach und seine Ausbildungsmöglichkeiten im Rahmen eines Informationstages kennen zu lernen.
Geschäftsführerin Karin Weißenböck ist stolz auf die Lehrlinge und das hohe Niveau der Ausbildung: „In unserem Betrieb legen wir großen Wert auf eine qualitativ hochwertige Ausbildung der Lehrlinge. Es freut uns natürlich besonders, wenn die Qualität dieser Ausbildung mit Auszeichnungen bestätigt wird. Dazu gratulieren wir den Lehrlingen und ihren Ausbildern recht herzlich.“
Foto v.l.n.r.: Rene Roth, Melanie Hahn, Küchenchef Josef Fischer-Ankern, Lukas Ambros, Hoteldirektor Johann Burzin
20.09.2011 |
Wiedereröffnung des Franz-Himmer-Stüberls
Am 19. September 2011 wurde das neu renovierte Franz-Himmer-Stüberl von KR Manfred Pascher und Peter Kahl, Geschäftsführer der Waldviertler Oberland Kur- und FremdenverkehrsgesmbH, und Karin Weißenböck, Geschäftsführerin des Moorheilbades Harbach, im Rahmen einer Feier in der Franz-Himmer-Sporthalle wieder eröffnet.
Im Zuge von Qualitätsverbesserungsmaßnahmen wurde in den letzten Wochen das Franz-Himmer-Stüberl umfassend renoviert: Der Innenbereich des Lokals wurde modern ausgestattet und lädt nun zu gemütlichem Zusammensein oder, ergänzend zum Franz-Himmer-Festsaal, zu größeren Veranstaltungen aller Art in angenehmer Atmosphäre ein. Die modernisierte Kegelbahn bietet den idealen Rahmen für gesellige Stunden. Tennisbegeisterte finden sportlichen Ausgleich auf den beiden Teppich-Granulatplätzen oder am Freiplatz. Auch der Außenbereich wurde neu gestaltet.
Öffnungszeiten:
Bis Ende Oktober freuen sich unsere MitarbeiterInnen am Donnerstag und Freitag von 16 bis 22 Uhr sowie samstags von 14 bis 22 Uhr auf Ihren Besuch.
Ab November ist das Franz-Himmer-Stüberl von Montag bis Donnerstag von 16 bis 22.30 Uhr, Freitag 16 bis 24 Uhr, Samstag und Sonntag 14 bis 22.30 Uhr geöffnet.
