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Willkommen in unserem familiengeführten Hotel
Eingebettet in eine ruhige, idyllische Landschaft laden wir Sie ein, den Alltag hinter sich zu lassen, durchzuatmen und neue Energie zu schöpfen.
Bei uns stehen Entschleunigung, Erholung und echte Entspannung im Mittelpunkt. Ob bei einem Spaziergang durch die Natur, beim Innehalten auf unserer Terrasse oder beim bewussten Genießen eines guten Essens.
Ein besonderes Highlight ist unsere Küche: Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail zaubern Vinzent, Milan, Sylvia und Marianne kulinarische Genüsse, bei denen Regionalität und Qualität an erster Stelle stehen. Besonders stolz sind wir auf unsere Forellen aus eigener Aufzucht, die frisch und raffiniert zubereitet auf den Teller kommen.
Auch abseits der Küche sorgt unser herzliches Team dafür, dass Sie sich rundum wohlfühlen. Zuzana und Lenka kümmern sich auf den Etagen mit viel Sorgfalt und einem Blick fürs Detail um die Sauberkeit und um Ihr Wohlbefinden im Haus. Als Familienbetrieb liegt uns das Persönliche besonders am Herzen. Wir möchten, dass Sie nicht nur Gast sind, sondern sich willkommen und geborgen fühlen – wie bei Freunden.
Gönnen Sie sich eine Auszeit voller Genuss, Ruhe und Natur. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.
Eveline & Gerald Fröstl
und das Nordwald Team

Besondere Anlässe in gemütlicher Atmosphäre
Ankommen. Aufatmen. Aussicht und Ruhe genießen.
Erleben Sie naturnahes Wohnen – vom gemütlichen Familienzimmer bis zum großzügigen Studio XL „Sonnenschein“ mit 18 m² Panorama-Terrasse. Hochwertige Holzböden und allergiefreundliche Ausstattung sorgen für ein angenehmes Wohngefühl und besonderen Komfort. Ob Homeoffice im Grünen, Wildbeobachtung vom Balkon oder entspannte Stunden mit Blick auf den Teich – bei uns finden Sie Ihren persönlichen Rückzugsort inmitten der Natur.
Ihr Wellnessmoment

Frischer geht’s nicht
Erleben Sie Fischgenuss in seiner ursprünglichsten Form. Unsere Forellen stammen aus eigener, nachhaltiger Zucht und wachsen in kristallklarem, sauerstoffreichem Wasser ganz natürlich heran.
Diese besondere Frische schmeckt man bei jedem Bissen: Täglich werden die Fische erst vor der Zubereitung frisch gefangen und von unseren Köchen mit viel Sorgfalt und Leidenschaft für Ihr Abendmenü zubereitet.
Direkt aus dem Wasser auf den Teller – genießen Sie unsere Nordwald-Forellen klassisch als Forelle Müllerin, aromatische Kräuterforelle oder feine Mandelforelle.
Frühstück: Täglich frisch & regional (auf Reservierung auch für externe Gäste).
Küche: Warme Mittagsgerichte, Jausen, Mehlspeisen & 4-Gang-Halbpension (Spezialität: eigene Nordwaldforelle).
Events: Individuelle Feiern & Silvester-Gala (6 Gänge + Feuerwerk). 🕒
Gastro-Pause: Mi. & Do. 12:00–17:30 Uhr (Hotelbetrieb läuft normal).
Erleben Sie Natur pur direkt vor der Haustür: Über 100 km Wander- und Radwege, idyllische Wälder und beeindruckende Ausblicke rund um Hirschenstein, Mandelstein und Nebelstein laden zum Entdecken und Durchatmen ein. Kraftplätze wie der Nebelstein-Erlebnisweg schenken Ruhe und neue Energie – ideal zum Abschalten und Auftanken.
Gasthof - Pension Nordwald
Hirschenwies 32
A-3970 Moorbad Harbach
+43(0)2858/5237
info@gasthof-nordwald.at